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    La fame nel Mondo

    Un pianeta urla per la fame 800 milioni di persone senza cibo Un mondo condannato alla fame ed alla sofferenza. Sono 800 milioni le persone, da un emisfero all’altro, che soffrono di fame. E non basta, perché la malnutrizione riguarda un numero ben superiore di persone: oltre 2 miliardi. Nel corno d’Africa, cuore della disperazione, […]

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    Risorse, sviluppo e fame nel mondo

    1. Quando si parla di “fame” nel mondo, bisogna parlare del Terzo mondo, cioè di quell’area geografica che non fa parte né dell’occidente industrializzato, dove l’economia è capitalistica e di mercato (Primo mondo), né di quell’area del cosiddetto “socialismo reale” (Secondo mondo), dove la produzione è pianificata dallo Stato e dove però in questi ultimi […]

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    Fame di Verità

       (foto in alto: Jean Ziegler) 10 aprile 2004 Per chi si sente a disagio nel trovarsi sempre più spesso di fronte ai libri che propongono di affrontare un qualsiasi problema del vivere e del convivere umano mediante le elucubrate teorie della complessità sarà motivo di sollievo l’incontro con un libro come questo; uno scritto […]

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    La Fao mangia fondi, poi fa lo sciopero della fame

    In questo articolo di Mascheroni, ripreso da Il Giornale di Feltri, c’è secondo noi la soluzione per debellare la fame del mondo: eliminare l’ipocrisia imperante. Da parte di tutti, aggiungo. Personalmente consiglieremmo al direttore generale della FAO, che stimiamo sotto molti aspetti, un digiuno di almeno 15 giorni, se vuole far colpo su di noi, […]

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    Fonti di proteine, vitamine e fabbisogno

    Considerazioni Nutrizionali per i Vegetariani Implicazioni del Vegetarismo sulla Salute Le diete vegetariane offrono numerosi vantaggi per la salute, inclusi bassi contenuti di grassi saturi, colesterolo e proteine animali, e più elevati livelli di carboidrati, fibre, magnesio, boro, acido folico, antiossidanti quali le vitamine C ed E, i carotenoidi e le sostanze fitochimiche. Alcuni vegani […]

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