|
| |
Vitamina C protettiva contro l'ictus
Aumentati livelli plasmatici di vitamina C possono conferire
protezione
nei confronti dell'ictus cerebrale.
Un articolo pubblicato nel gennaio 2008 sull'American Journal of
Clinical Nutrition, riporta che una riduzione del 42% del rischio
d'insorgenza di ictus č stata riscontrata nei soggetti con elevati
livelli plasmatici di vitamina C.
L'osservazione č scaturita dai dati dello studio European Prospective
Investigation into Cancer che ha coinvolto 20.649 partecipanti.
L'effetto benefico e protettivo della vitamina C sembra essere
indipendentemente da etą, sesso, abitudine al fumo, BMI, pressione
sistolica, livelli di colesterolo plasmatico, attivitą fisica, diabete e
infarto del miocardio, classe sociale, consumo di alcol e di ogni tipo
di integratore, e si mantiene anche dopo l'esclusione dei soggetti che
assumevano supplementi di vitamina C.
Secondo gli autori, livelli elevati di questa vitamina, quale risultato
di elevate assunzioni di frutta e verdura, rappresenterebbero un
marcatore biologico di uno stile di vita associato con un ridotto
rischio di ictus cerebrale.
Fonte:
Myint PK, Luben RN, Welch AA, Bingham SA, Wareham NJ, Khaw KT, Plasma
vitamin C concentrations predict risk of incident stroke over 10 y in 20
649 participants of the European Prospective Investigation into Cancer
Norfolk prospective population study, Am J Clin Nutr 2008 Jan;87(1):64-9
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18175738
back
| |
|
..
